先日こっそり一時帰国させて頂いておりまして、大阪千陽を卒業した滝本くんのお店にお邪魔して参りました。

 

お祖父様が寿司店を営まれており、跡を継ぎたい!と飲食人大学に入学した滝本くん、その後千陽に入店、二階まで早々にデビューし、寂しくはありましたが卒業、現在お祖父様、お母様と3人で切り盛りされています。

 

若大将となった滝本くん、千陽でもいつも元気なムードメーカーでしたが、変わらず、いや更に素敵に盛り上げられておりました。

 

少々ふっくらされた若大将

 

千陽では味わえない物も。お祖父様オススメのどて焼き。めっちゃ美味しくておつまみにぴったり(^^)

赤貝

大葉を挟んだ烏賊の握り

そっくりなお三人

家の近所にあったらと願う、あったら入り浸り間違いなしの寿し臣さん。お祖父様もお母様も元気ハツラツ、元気も頂けるし、ほっこりも出来る、素敵なお店です。

 

東大阪市の東花園駅の住宅街にあり、ご近所の方でないと少し分かり辛いかもしれませんが滝本くんをご存じの方、そうでない方も、是非足を運んでみてください!

寿し臣(すしとみ)

東大阪市玉串町東3-1-5

TEL072-961-6217

営業時間

11:00〜14:00

17:00〜23:00

水曜休